科考隊員采集火山巖大米種植地區的土壤進行研究
本報吉林長春今晨電 (特派記者劉超)大米也能種在石頭上?美麗中國生態科考隊昨天來到位于長白山余脈的柳河縣姜家店村,見到了“石頭大米”第一人—54歲的農民于運波。
“石頭大米”,學名叫“火山巖大米”,是以火山玄武巖和火山灰為基質培育而成的。于運波承包的種植園,位于龍灣火山群,這里是中國最大的火山群,周圍密布了20多個火山口,幾乎都是休眠的活火山。幾萬年前,這些火山噴發,熔巖在地上冷卻后形成玄武巖,上面落滿火山灰,平均有一兩米深。
“說這地能長莊稼,過去大家誰都不信?!庇谶\波告訴記者,他為此曾跑了不少科研機構,結果最終鑒定顯示,這里不僅基質肥沃,而且巖石白天吸熱、晚上放熱,溫度比普通土壤要高3℃,只要稍加改良,特別適合稻谷生長。
記者看到,廣袤的種植園內,稻香撲鼻?!梆B雞捉蟲、養鴨除草、施農家肥,稻谷日曬晾干人工脫粒,我們生產的是有機大米。連澆灌用水,都是從山谷原始森林中引來的礦泉水。去年第一年試種,積累經驗;今年能迎來豐收,畝產750斤,保證粒粒飽滿?!庇谶\波說,“經省農科院檢測,這里長出的大米不僅口感好,而且富含了鈣、鎂、鐵、硒等十幾種微量元素,還有七種人體不能自主合成的氨基酸?!?
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