米飯要煮熟容易，但做得香噴噴并不容易，不是簡單的加米加水就完事了，需要你在做飯過程中進行一些錦上添花的小技巧，比如加粗、加油、加鹽或是加茶，就能讓你的米飯更香更誘人。那么這四種方法有什么妙處呢?
美味米飯
1、加醋現在雖然是秋天，但是剛入秋不久，飯菜還是不能久放，很容易變質，如果在蒸米飯的時候加一點醋的話，可以讓米飯更容易存放，不用擔心會有酸味，相反的，加醋蒸出來的米飯香味更濃。
2、加油陳米自然趕不上新米，但是又不能不吃，怎么辦呢?很簡單：加油!只要在米里面稍微加一點油，那么煮出來的陳米也會像新米一樣香氣誘人。
3、加鹽這個主要是在剩米飯重蒸的情況下使用的，加入少量的食鹽水，可以去除米飯的異味。所以即使是頭天剩下的米飯，只要應當得對，第二天仍然能吃上和新飯一樣的米飯，既不浪費，也不會讓家里人覺得不好吃。
4、加茶茶蒸飯，不僅可以讓米飯色更好，味更香，同時還營養俱佳，具有化食、去膩的好處，而且加茶蒸出來的米飯有一股茶的清香，非常誘人，在有客人的時候，端上一碗碗茶香四溢的米飯，不僅會讓客人胃口大開，同時還會受到他們的稱贊。
